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Piemont

Ins Deutsche übersetzt bedeutet Piemont am Fuße der Berge, und es ist schon eine sehr beeindruckende Landschaft, die sich da an den südlichen Ausläufern der Alpen im Nordwesten Italiens auftut. Das Piemont ist eine herausragende und überaus erfolgreiche Weinbauregion in Nordwestitalien mit der Hauptstadt Turin. Barbera ist die dominierende rote Rebsorte, danach folgen Dolcetto und Nebbiolo, aus letzterer wird der berühmte Barolo gewonnen. Die wichtigsten weißen Sorten sind Moscato Bianco , Arneis und Cortese. Allerdings werden auch Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Pinot Grigio oder auch Pinot Noir angebaut, Tendenz stark steigend. Es gibt zwar 12 DOC- bzw. DOCG Bereiche, jedoch nur die beiden berühmtesten - Barolo und Barbaresco - haben bedeutende Produktionsmengen vorzuweisen. Die Rebflächen befinden sich in Höhen zwischen 150 m und 400 m. Die besten Südlagen sind stets dem Nebbiolo vorenthalten, wobei die kühlsten Lagen mit Dolcetto besetzt sind. Zwar mit Bordeaux auf demselben Breitengrad muss das Piemont mit anderen klimatischen Bedingungen zurechtkommen: Kurze und trockene Sommer werden von nebligen Herbsten abgelöst, die Winter sind sehr kalt. Heute zeigen sich starke Impulse von der traditionellen Stilistik des Barolo weg und zu einer etwas moderneren Ausdrucksform zu kommen.

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Barbaresco Bordini 2014

Barbaresco Bordini 2014

35,00 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,30 KG

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Barbaresco Valeirano 2010

Barbaresco Valeirano 2010

83,00 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,30 KG

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Barbera Cà di Pian 2014

Barbera Cà di Pian 2014

14,90 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,30 KG

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Barbera d'Alba Sorito Mosconi 2012

Barbera d'Alba Sorito Mosconi 2012

21,60 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,30 KG

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Barbera d'Alba Sorito Mosconi 2013

Barbera d'Alba Sorito Mosconi 2013

21,60 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,30 KG

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Barbera d'Asti 2013

Barbera d'Asti 2013

11,50 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,30 KG

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Barbera d‘Alba Gallina 2014

Barbera d‘Alba Gallina 2014

33,00 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,30 KG

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Barbera d‘Alba La Cresta 2015

Barbera d‘Alba La Cresta 2015

17,40 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,30 KG

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Barbera d‘Alba Ornati 2016

Barbera d‘Alba Ornati 2016

12,90 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,30 KG

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Barbera d‘Alba San Michele 2014

Barbera d‘Alba San Michele 2014

12,50 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,30 KG

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Barbera d‘Alba Superiore 2015

Barbera d‘Alba Superiore 2015

dunkles Rubin, unglaublich tiefe Frucht, erinnert an einen Korb voll reifer Waldbeeren, voll, superstruktur, fett und doch elegant, viel Frucht, langer Nachhall

23,30 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,30 KG

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Barbera d‘Alba Superiore 2015 1.5 L (Magnum)

Barbera d‘Alba Superiore 2015 1.5 L (Magnum)

dunkles Rubin, unglaublich tiefe Frucht, erinnert an einen Korb voll reifer Waldbeeren, voll, superstruktur, fett und doch elegant, viel Frucht, langer Nachhall

53,00 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 2,50 KG

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Barbera d‘Alba Vignota 2015

Barbera d‘Alba Vignota 2015

13,90 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,30 KG

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Barolo 2011 0.375 L

Barolo 2011 0.375 L

16,00 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,00 KG

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Barolo 2011, Magnum

Barolo 2011, Magnum

70,00 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 2,00 KG

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Barolo Bussia 2013

Barolo Bussia 2013

funkelndes Rubin, weit gefächert, erinnert an Rosenblätter und Waldbeeren, voll im Körper und doch hochfein und elegant. Groß und Charakter.

62,00 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,30 KG

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Barolo Mariondino 2006

Barolo Mariondino 2006

38,30 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,30 KG

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Barolo Rocche 2013

Barolo Rocche 2013

36,00 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 1,30 KG

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Barolo Sori Ginestra 2014, DMG

Barolo Sori Ginestra 2014, DMG


297,00 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 2,50 KG

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Barolo Vigna Cappella di San Stefano 2005 1.5 L

Barolo Vigna Cappella di San Stefano 2005 1.5 L

131,00 EUR

incl. 20 % USt

Gewicht: 2,50 KG

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Referenzen

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Hotel Arlberg Hospiz, St.Anton (AT)

Restaurant Hospiz Alm, St.Anton (AT)

Rauch Restaurant, Feldkirch (AT)

Ristorane Leonardo, Balzers (FL)

Ristorante Al Tramonto, Lochau (AT)